Pas d’artifice en cuisine pour déguiser une nourriture sans goût.
Tradition orale. L’origine indiquée est celle sous laquelle ce proverbe circule. Les proverbes
Pas d’artifice en cuisine pour déguiser une nourriture sans goût.
Tradition orale. L’origine indiquée est celle sous laquelle ce proverbe circule. Les proverbes
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La cuisine japonaise n’est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde.
La cuisine du Périgord est sans beurre et sans reproche.
Rien qu’une guêpe bourdonnant, dehors, autour d’un cruchon. Et, avec ce faible bruit, c’est l’été qui entre dans la cuisine et caresse une botte d’oignons pendue à un clou.
Je n’aime pas manger. Je ne fais pas la cuisine. Je déteste autant la viande que les sucreries. En revanche, j’adore le champagne et le bon whisky !
Il est comme le sel, il n’est absent à aucun repas.
Des goûts et des couleurs on ne dispute pas.
Venger, je vous le dis : c’est lamper froid le plat que l’autre a cuisiné trop chaud.
Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un œil.
On ne peut pas avoir le beurre et l’argent du beurre.
La gastronomie – activité passive de ceux qui ne savent pas cuisiner – est un art. Mais il ne faut pas en faire un plat.

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