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  1. La gastronomie – activité passive de ceux qui ne savent pas cuisiner – est un art. Mais il ne faut pas en faire un plat.
    Source à vérifierMille et une pensées (2005)
  2. Les Chinois ne font pas de distinction entre les aliments et les médicaments.
    Lin YutangSource à vérifierL’importance de vivre
  3. Il n’est de bons repas Que ceux qu’appétit assaisonne.
    Antoine-Louis Le BrunSource à vérifierLe Prince et le Pâtre
  4. Pas d’artifice en cuisine pour déguiser une nourriture sans goût.
    Proverbe espagnol
  5. Chaque repas que l’on fait est un repas de moins à faire.
    Source vérifiée La mort
  6. Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un œil.
    Source vérifiée Physiologie du goût (1825), aphorisme XIV
  7. Il y a dans la mise en scène d’un bon repas autre chose que l’exercice d’un code mondain ; il rôde autour de la table une vague pulsion scopique : on regarde (on guette ?) sur l’autre les effets de la nourriture.
    Source vérifiée Le bruissement de la langue
  8. Ce que l’on voit est toujours décevant. Il faut croire à ce que l’on mange.
    James Thurber
  9. Non : Ce mot n’existe pas dans la langue japonaise. Il est trop douloureux pour être prononcé tel quel. Alors on use de tous les stratagèmes pour le faire comprendre sans le dire.
  10. Les repas de famille ne consistent pas à se manger entre parents.
    Jules Jouy
« La cuisine japonaise n’est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde. » — Junichiro Tanizaki

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Junichiro Tanizaki. (s.d.). « La cuisine japonaise n’est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde. ». citations-inspirantes.com. https://citations-inspirantes.com/citations/cuisine-japonaise-pas-chose-mange-21944965
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Junichiro Tanizaki. « La cuisine japonaise n’est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde. ». citations-inspirantes.com, https://citations-inspirantes.com/citations/cuisine-japonaise-pas-chose-mange-21944965. Consulté le 5 novembre 2026.
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Junichiro Tanizaki. « La cuisine japonaise n’est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde. ». citations-inspirantes.com. Consulté le 5 novembre 2026. https://citations-inspirantes.com/citations/cuisine-japonaise-pas-chose-mange-21944965.