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  1. C’est en regardant les objets du quotidien, tel un couteau à beurre, que l’on se rend compte que quelqu’un est parti et qu’il ne reviendra plus ; un stupide couteau à beurre qui taille à jamais des tranches de solitude dans votre vie.
    Source vérifiée Le Premier Jour (2009)
    Absence
  2. Il faut toujours poser ses problèmes loin, parce qu’on les regarde différemment. On voit ce qu’il y a derrière. Quand on les a sous le nez, on ne voit plus rien. On ne voit plus la beauté, le bonheur qui demeurent malgré tout, tout autour.
    Tristesse
  3. Les aliments mal revenus font les repas mal partis.
    Source vérifiée Essais, Maximes et Conférences
    Cuisine
  4. Celui qui distingue la vraie saveur de ce qu’il mange ne sera jamais un glouton ; celui qui ne le fait pas ne peut pas être autre chose.
    Cuisine
  5. C’est faiblesse de céder aux maux, mais c’est folie de les nourrir.
    Source vérifiée Essais (1595), livre II, chapitre 3
    Faiblesse
  6. Un repas est insipide, s’il n’est assaisonné d’un brin de folie.
    Cuisine
  7. Un acte d’ostentation est toujours une faute de goût ; le luxe où l’on met de l’ostentation pèche contre lui. Cela vient de ce que le Moi s’étale dans toute chose d’ostentation, et qu’il n’y a rien de plus mauvais goût que le moi.
    Source vérifiée De la Nature humaine (1868)
    Orgueil
  8. Celui qui manque trop du pain quotidien n’a plus aucun goût au pain éternel.
    Source vérifiée Le Mystère de la charité de Jeanne d’Arc (1910)
    Pauvreté
  9. C’est une triste chose que la critique, que l’étude, que de descendre au fond de la science pour n’y trouver que la vanité, d’analyser le cœur humain pour y trouver égoïsme, et de comprendre le monde que pour n’y voir que malheur.
    Source vérifiée Correspondance (1837), lettre 20 à Ernest Chevalier
    Science
  10. Il ne faut pas toujours croire ce que l’on voit.
    Carmontelle
    Confiance
« Ce que l’on voit est toujours décevant. Il faut croire à ce que l’on mange. » — James Thurber

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James Thurber. (s.d.). « Ce que l’on voit est toujours décevant. Il faut croire à ce que l’on mange. ». citations-inspirantes.com. https://citations-inspirantes.com/citations/voit-toujours-decevant-faut-croire-21943943
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James Thurber. « Ce que l’on voit est toujours décevant. Il faut croire à ce que l’on mange. ». citations-inspirantes.com, https://citations-inspirantes.com/citations/voit-toujours-decevant-faut-croire-21943943. Consulté le 5 novembre 2026.
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James Thurber. « Ce que l’on voit est toujours décevant. Il faut croire à ce que l’on mange. ». citations-inspirantes.com. Consulté le 5 novembre 2026. https://citations-inspirantes.com/citations/voit-toujours-decevant-faut-croire-21943943.