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Essais, Maximes et Conférences

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J'ai lu, 2001
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  1. Un repas est insipide, s’il n’est assaisonné d’un brin de folie.
    Cuisine
  2. Chaque repas que l’on fait est un repas de moins à faire.
    Source vérifiée La mort
    Cuisine
  3. Pour allonger ta vie, diminue tes repas.
    Cuisine
  4. La nourriture est la devise de la vie, la connexion entre nous et le terre, entre nous et les autres espèces. La nourriture est la connexion entre différentes espèces qui tissent la trame de coopération et de réciprocité de la vie. Le système alimentaire industriel est au cœur d’une crise humaine et planétaire. Il a aussi chassé les paysans de leur terre, et les a souvent menés au suicide. Et au lieu de nourrir les humains, il promeut la famine, la malnutrition et les maladies chroniques.
    Vandana ShivaSource à vérifierLa Relève et La Peste, décembre 2019
    Cuisine
  5. La pauvreté paraît bizarre aux riches. Ils ont du mal à comprendre pourquoi ceux qui ont faim ne sonnent pas pour qu’on leur serve le déjeuner.
    Walter Bagehot
    Pauvreté
  6. C’est faiblesse de céder aux maux, mais c’est folie de les nourrir.
    Source vérifiée Essais (1595), livre II, chapitre 3
    Faiblesse
  7. Ce que l’on voit est toujours décevant. Il faut croire à ce que l’on mange.
    James Thurber
    Cuisine
  8. Un repas sans conversation, la richesse sans la vertu, perd tout son charme.
    Source à vérifierFragments
    Absence
  9. J’ai souvent eu faim avant les repas. C’est insuffisant pour comprendre vraiment la misère.
    Source vérifiée Mille et une pensées (2005)
    Pauvreté
  10. Il a été reconnu que la bouillie n’est pas une nourriture fort saine. Le lait cuit et la farine crue font beaucoup de saburre, et conviennent mal à notre estomac.
    Source vérifiée Émile, ou De l’éducation (1782), livre I
    Cuisine
« Les aliments mal revenus font les repas mal partis. » — Pierre Dac

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