On craint le lait trié ou caillé : c’est une folie, puisqu’on sait que le lait se caille toujours dans l’estomac.
Écrivain, 1712-1778 Image : Maurice Quentin de La Tour, Domaine public, Wikimedia Commons Écrivain, 1712-1778 Image : Maurice Quentin de La Tour, Domaine public, Wikimedia Commons 
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Source vérifiée
Émile, ou De l’éducation (1782), livre I
… Il y a des tempéramens auxquels le lait ne convient point, & alors nul absorbant ne le leur rend supportable; les autres le supportent sans absorbans.On craint le lait trié ou caillé: c’est une folie, puisqu’on sait que le lait se caille toujours dans l’estomac.C’est ainsi qu’il devient un aliment assez solide pour nourrir les enfans, & les petits des animaux: s’il ne se cailloit point, il ne feroit que passer, il ne les nourriroit pas. …
- Vérifiée le
- 2 octobre 2026
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Il a été reconnu que la bouillie n’est pas une nourriture fort saine. Le lait cuit et la farine crue font beaucoup de saburre, et conviennent mal à notre estomac.
Source vérifiée Émile, ou De l’éducation (1782), livre I Affreuse nudité de l’homme dans l’orage La catastrophe arrive alors qu’il somnolait Ou que sans se presser il rentrait le fourrage Et sur le feu la femme oublie alors le lait.
Source à vérifierNymphée C’est faiblesse de céder aux maux, mais c’est folie de les nourrir.
Source vérifiée Essais (1595), livre II, chapitre 3 Le poète voit dans le menteur son frère de lait, qu’il a frustré du lait qui lui était destiné : de la sorte le second est resté misérable et n’est même pas parvenu à une bonne conscience.
Source vérifiée Le Gai Savoir (1887) Tu connais les vieux – plus aucune pudeur de l’estomac, tu as envie de vomir rien qu’à les voir se goinfrer. Les vétérans de la drogue sont tout pareils.
Source vérifiée Le Festin nu (1959) Ce que l’on voit est toujours décevant. Il faut croire à ce que l’on mange.
L’appétit vient en mangeant, la soif s’en va en buvant.
Source vérifiée Gargantua (1534), chapitre 3 Un repas est insipide, s’il n’est assaisonné d’un brin de folie.
Quand maman rigole On oublie qu’on a faim Que c’est l’heure de l’école Qu’on a peur des voisins.
Le Mensonge est toujours le premier en tout, il entraîne les sots par un l’on-dit vulgaire, qui va de bouche en bouche.
Source vérifiée L’Homme de cour (1647)
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- Jean-Jacques Rousseau. (1782). Émile, ou De l’éducation (livre I).
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- Jean-Jacques Rousseau. Émile, ou De l’éducation. 1782, livre I.
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- Jean-Jacques Rousseau. Émile, ou De l’éducation. 1782. livre I.