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Le cru et le cuit

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[Paris] Plon, 1964
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15 octobre 2026
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  1. La science n’est rien d’autre que l’image de la vérité. Car la vérité d’être et la vérité de connaître sont une seule et même chose et ne diffèrent pas plus entre elles que le rayon direct et le rayon réfléchi.
    Source vérifiée De dignitate et augmentis scientiarum, I
  2. Parmi vous, ô humains, celui-ci est le plus savant qui, à l’instar de Socrate, a reconnu qu’en matière de science, il ne vaut rien en vérité.
    Source à vérifierApologie de Socrate
  3. La clef de toutes les sciences est sans contredit le point d’interrogation ; nous devons la plupart des grandes découvertes au comment ? Et la sagesse dans la vie consiste peut-être à se demander, à tout propos, pourquoi ?
    Source vérifiée La Peau de chagrin (1831), chapitre 3
  4. Il n’y a pas de vérité scientifique, il n’y a qu’un accord entre scientifiques à un moment donné, ce qu’ils appellent un consensus. Ils se méfient comme d’une peste noire du mot vérité.
    Source à vérifierAgora, France Culture, 19/02/1996
  5. Le vrai chercheur, celui qui a vraiment le désir de trouver, ne doit embrasser aucune doctrine.
  6. Un véritable réaliste, s’il est incrédule, trouve toujours en lui la force et la faculté de ne pas croire, même au miracle, et si ce dernier se présente comme un fait incontestable, il doutera de ses sens plutôt que d’admettre le fait.
  7. La vérité est si obscurcie en ce temps, et le mensonge si établi, qu’à moins que d’aimer la vérité, on ne saurait la connaître.
    Source vérifiée Pensées (1670)
  8. Ceux qui soutiennent que la science n’explique rien, l’on voudrait qu’ils nous expliquassent une bonne fois ce que serait pour eux que d’expliquer.
    Source à vérifierPensées d’un biologiste (1967)
  9. Ni la réalité d’une nuit, ni même celle de toute une vie humaine ne peut signifier notre vérité la plus intime.
    Source vérifiée Traumnovelle : la nouvelle rêvée
  10. Si la science un jour règne seule, les hommes crédules n’auront plus que des crédulités scientifiques.
    Source vérifiée La Vie littéraire (1888), tome 1, « L’Hypnotisme dans la littérature. — Marfa »
« Il ne saurait exister pour la science des vérités acquises. Le savant n’est pas l’homme qui fournit les vraies... » — Claude Lévi-Strauss

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Claude Lévi-Strauss. (s.d.). Le cru et le cuit. Édition consultée : [Paris] Plon, 1964.
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Claude Lévi-Strauss. Le cru et le cuit. s.d.. Édition consultée : [Paris] Plon, 1964.