La cuisine, c’est comme l’amour, on y pénètre avec abandon ou pas du tout.
Attribution non vérifiée, l’œuvre d’origine n’a pas été retrouvée. Vous connaissez la source ?Comment nous vérifions
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L’ingrédient le plus indispensable de toute bonne cuisine maison : l’amour pour qui vous cuisinez.
C’ est une histoire d’ amour la cuisine, il faut tomber amoureux des produits et puis des gens qui les font.
La cuisine c’est un art qui, pour ne pas s’abâtardir, a besoin de fantaisie. Je dirai même d’un petit grain de folie.
On doit mettre tout son cœur dans la cuisine.
L’amour c’est comme un appétit déréglé qu’on se sent pour un mets plutôt que pour un autre, sans en pouvoir rendre la raison.
La littérature et la gastronomie sont inséparables, l’une est la fille de l’autre. La gastronomie est née le jour ou de grands écrivains ont consacré leur talent aux choses de la table. L’œuvre des cuisiniers n’a de raison de durer… Qu’autant que les gourmets en parlent et en écrivent.
S’aimer, c’est avoir faim ensemble et non pas se dévorer l’un l’autre.
On ne fait bien que ce qu’on aime. Ni la science ni la conscience ne modèlent un grand cuisinier.
L’amour d’ordinaire est chassé de la maison par l’avarice.
Le ventre de la passion ne se rassasiera jamais, mais comme la faim devient précise et aiguë lorsque apparaît l’objet qui l’éveille !

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