C’ est une histoire d’ amour la cuisine, il faut tomber amoureux des produits et puis des gens qui les font.
Attribution non vérifiée, l’œuvre d’origine n’a pas été retrouvée. Vous connaissez la source ?Comment nous vérifions
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La cuisine, c’est comme l’amour, on y pénètre avec abandon ou pas du tout.
L’ingrédient le plus indispensable de toute bonne cuisine maison : l’amour pour qui vous cuisinez.
La cuisine c’est un art qui, pour ne pas s’abâtardir, a besoin de fantaisie. Je dirai même d’un petit grain de folie.
On doit mettre tout son cœur dans la cuisine.
La littérature et la gastronomie sont inséparables, l’une est la fille de l’autre. La gastronomie est née le jour ou de grands écrivains ont consacré leur talent aux choses de la table. L’œuvre des cuisiniers n’a de raison de durer… Qu’autant que les gourmets en parlent et en écrivent.
Etre aimé signifie se consumer. Aimer c’est briller comme une flamme, d’huile inépuisable. Etre aimé, c’est périr ; aimer c’est durer.
La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur.
Vous devez trouver ce que vous aimez. Et c’est aussi vrai pour votre travail que pour vos amants.
Je pense qu’il y a une certaine valeur à se jeter vraiment dans la nourriture et à embrasser d’où elle vient.
Pour me fréquenter, il faut vouer un culte à la nourriture, sinon je deviens insupportable. Je suis dans ma grande période cuistot, je ne parle que de ça !

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