Je suis enthousiasmé par toute nourriture préparée par quelqu’un qui est fier de ce qu’il fait, qui met une empreinte personnelle sur la nourriture.
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Citations similaires à "Je suis enthousiasmé par toute nourriture..." :
- La nourriture de rue, je crois, est le salut de la race humaine.
- Le contexte et les souvenirs jouent un grand rôle dans tous les vrais bons repas qu’une personne prendra dans sa vie.
- L’ important, c’ est de comprendre le consommateur d’ aujourd’ hui et de lui proposer la nourriture d’ aujourd’ hui. Celle de demain, on est déjà en train d’ y réfléchir, mais c’ est d’ être contemporain.
- Sur la fadeur de la nourriture de base, viennent se poser les saveurs éclatantes des épices, comme autant de couleurs vives sur une page blanche.
- Qui boude sa nourriture rend son derrière bien étonné.
- On doit essayer de manger un peu plus local, et de montrer aux enfants que des gens cultivent des produits chez nous tous les jours. Le répéter et le défendre, c’est aussi notre mission de cuisinier.
- Je pense qu’il y a une certaine valeur à se jeter vraiment dans la nourriture et à embrasser d’où elle vient.
- Le but ce n’est pas de voir à tout prix ou de lire à tout prix, mais de savoir que faire de cette activité et comment en tirer une nourriture substantielle et durable.
- Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.
- Si vous essayez de créer une entreprise, c’est comme préparer un gâteau. Vous devez avoir tous les ingrédients dans les bonnes proportions.
- Fi de la sole normande, fi de l’entrecôte au jus, puisque tous ces jours-ci j’eus La satisfaction grande D’être végétarien.
- Ma femme adore tout ce qui est raffiné... Le sucre, par exemple.
- La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur.
- Un célèbre restaurateur fatigué de la sophistication de la nouvelle cuisine a décidé de revenir à des plats simples et a mis à sa carte le jambon épuré.
- La préparation de mets délicieux est vraiment une forme d’art, une joie de notre civilisation.