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Éloge de l'animal

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Paris : L'Herne, 2009
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  1. La gourmandise est le vice des cœurs qui n’ont point d’étoffe. L’âme d’un gourmand est toute dans son palais, il n’est fait que pour manger.
    Source vérifiée Émile, ou De l’éducation (1782), livre II
    Cuisine
  2. Abréger son souper, c’est allonger sa vie.
    Cuisine
  3. Les aises de la vie, l’abondance, le calme d’une grande prospérité, font que les princes ont de la joie de reste pour rire d’un nain, d’un singe, d’un imbécile et d’un mauvais conte.
    Source vérifiée Les Caractères (1696)
    Bonheur
  4. Dissimuler, vertu de roi et de femme de chambre.
    Source vérifiée Le sottisier de Voltaire
    Hypocrisie
  5. Bonnet grec : Indispensable à l’homme de cabinet. Donne de la majesté au visage.
    Source vérifiée Dictionnaire des idées reçues (1913)
    Humour
  6. Boire l’allégresse Avec une amie Est de Mahomet la félicité ; Mais sur la montagne Manger des châtaignes Vaut mieux que l’amour sans la liberté.
    Frédéric Mistral Source vérifiée Les Îles d’or (1875), III. Les Romances : Le Renégat
    Liberté
  7. Aïe ! Au cœur, quel pincement bizarre ! Baiser, festin d’amour, dont je suis le Lazare !
    Source vérifiée Cyrano de Bergerac (1897), acte III
    Amour
  8. Eau et pain, vie de chien.
    Proverbe Niçois
    Chien
  9. Le saké pour le corps Le haïku pour le cœur.
    Santoka
    Poésie
  10. C’est un luxe paradoxal. Communier avec le monde dans la paix la plus parfaite, dans l’arôme du café.
    Source vérifiée La première gorgée de bière et autres plaisirs minuscules : récits
    Paix
« C’est le déjeuner d’un petit ver que le cœur et la vie d’un grand et triomphant empereur. » — Michel de Montaigne

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Michel de Montaigne. (s.d.). Éloge de l'animal. Édition consultée : Paris : L'Herne, 2009.
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Michel de Montaigne. Éloge de l'animal. s.d.. Édition consultée : Paris : L'Herne, 2009.