Les Anglais ont mis Dieu à toutes les sauces, et ils n’en ont qu’une à mettre dans leur assiette.
Philosophe, 1694-1778 Image : Nicolas de Largillière, CC0, Wikimedia Commons Attribution non vérifiée, l’œuvre d’origine n’a pas été retrouvée. Vous connaissez la source ?Comment nous vérifions
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Si Dieu a créé la bouche, il a aussi créé de quoi la remplir.
Nos goûts s’émoussent aisément par la satiété, et il faut rendre grâces à Dieu de nous avoir donné les privations nécessaires pour les conserver.
Quand Dieu envoie la farine, le diable enlève le sac.
Le chocolat est, plutôt que le nectar ou l’ambroisie, la vraie nourriture des dieux.
Duclos parlait un jour du paradis que chacun se fait à sa manière. Madame de Rochefort lui dit : « Pour vous, Duclos, voici de quoi composer le vôtre : du pain, du vin, du fromage et la première venue. »
Les Anglais sont un peuple d’inventeurs, à l’exception de la cuisine.
Loin d’être l’apanage de certains, l’assiette au beurre doit être le privilège de tous.
Dieu a dit : « je partage en deux. Les riches auront de la nourriture, et les pauvres auront de l’appétit ».
Les Français ont une telle façon gourmande d’évoquer la bonne chère qu’elle leur permet de faire entre les repas des festins de paroles.
Le faisan de la lande becquette tous les dix pas ; il boit tous les cent pas ; il ne veut pas sa nourriture au prix de sa mise en cage. Ainsi il n’envie point le bonheur d’un roi.
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