- Avec Wilson commence en Angleterre l’histoire d’un art sincère du paysage fondé sur un amour méditatif de la nature.
- La qualité n’est jamais un accident; c’est toujours le résultat d’un effort intelligent.
- L’art est beau quand la main, la tête et le coeur travaillent ensemble.
- Que suppose l’art culinaire ? La connaissance des herbes, des fruits, des baumes et des épices et de tout ce qui soigne et est doux dans les champs et dans les bois.
- Toute beauté est fondée sur les lois des formes naturelles. L’architecture d’une ville est d’émouvoir et non d’offrir un simple service au corps de l’homme.